「おいしー！
やっぱり、つぶあんだよね」と、
言ったら
「へぇー？
柏餅は、こしあんでしょ」とのお返事。
高級和菓子店だと、
味噌あんっていうものも。
皮の部分は、
白か、よもぎか、もろこしか。
もろこしは、
限られた地方しかないらしい。
雑穀の一種らしいけど、
何とも表現しづらい色合い。
柏の葉で包んであったら
何でも良いの？と、思ったら、
柏じゃないものもあるらしい。
連日、パンデミックとかの、
ニュースばっかりで。
心が、ザワザワしていたんですが。
柏餅を食べながら、
熱いお茶を飲みながら、
平和な時間を過ごしました。
